Donburi de cerdo con Onsen Tamago, con cilantro fresco Donburi de cerdo con onsen tamago Crumpets con aguacate, pastelitos dorados y suaves Crumpets con aguacate Japchae con aceite de sésamo, fideos de batata y verduras Japchae al aceite de sésamo Pan dulce nepalí Kakro recién hecho Kakro Baozi chinos al vapor rellenos Baozi Cassava Cake con vainilla servido con coco rallado Cassava cake con vainilla Kimchi jeon, tortita coreana de kimchi frita hasta quedar dorada y crujiente Kimchi jeon Bebida de kéfir con arándanos y plátano en vasos, textura cremosa clara con arándanos encima Batido de kéfir con arándanos y plátano Bánh bao con cerdo, servido con cilantro fresco Bánh bao relleno de cerdo Ramen de ternera servido Ramen de ternera Pierogi de carne servidos con cebolla frita Pierogi de Carne Alcachofas encurtidas en agridulce en tarro Alcachofas en agridulce Castañas de agua encurtidas servidas Castañas de agua encurtidas Palak paneer al toque de limón, servido con cilantro fresco Palak paneer al toque de limón Gyoza dulce con relleno de mascarpone y matcha servida con chocolate fundido Gyoza dulce de matcha y fresas Bao bun de cerdo y piña servido Bao bun de cerdo y piña Pan de Viena recién horneado Pan de Viena Ciabatta pan italiano recién horneado Ciabatta Macarons de chocolate y licor de mora emplatados Macarons de chocolate al licor de mora Salsa de coco y lima al curry servida en cuenco Salsa de coco y lima al curry Donburi de cerdo con Onsen Tamago, con cilantro fresco Donburi de cerdo con onsen tamago Crumpets con aguacate, pastelitos dorados y suaves Crumpets con aguacate Japchae con aceite de sésamo, fideos de batata y verduras Japchae al aceite de sésamo Pan dulce nepalí Kakro recién hecho Kakro Baozi chinos al vapor rellenos Baozi Cassava Cake con vainilla servido con coco rallado Cassava cake con vainilla Kimchi jeon, tortita coreana de kimchi frita hasta quedar dorada y crujiente Kimchi jeon Bebida de kéfir con arándanos y plátano en vasos, textura cremosa clara con arándanos encima Batido de kéfir con arándanos y plátano Bánh bao con cerdo, servido con cilantro fresco Bánh bao relleno de cerdo Ramen de ternera servido Ramen de ternera Pierogi de carne servidos con cebolla frita Pierogi de Carne Alcachofas encurtidas en agridulce en tarro Alcachofas en agridulce Castañas de agua encurtidas servidas Castañas de agua encurtidas Palak paneer al toque de limón, servido con cilantro fresco Palak paneer al toque de limón Gyoza dulce con relleno de mascarpone y matcha servida con chocolate fundido Gyoza dulce de matcha y fresas Bao bun de cerdo y piña servido Bao bun de cerdo y piña Pan de Viena recién horneado Pan de Viena Ciabatta pan italiano recién horneado Ciabatta Macarons de chocolate y licor de mora emplatados Macarons de chocolate al licor de mora Salsa de coco y lima al curry servida en cuenco Salsa de coco y lima al curry
Té de manzanilla decorado con miel
Relajante té de manzanilla endulzado suavemente con miel natural.

Té de manzanilla con miel

Autor: Flavelo
Recetas Vegetariano y Vegano Bebidas
La manzanilla es una de las plantas medicinales más conocidas, con un aroma floral que recuerda a la manzana. La preparación del té es en realidad un proceso de 'extracción' donde obtenemos los aromas con ayuda del agua caliente. La suavidad de la miel redondea el sabor crudo, tipo heno, que a veces puede presentar la manzanilla.
🕒 Tiempo de prep. 5 min
⌛ Tiempo total 10 min
🍽️ Raciones 1 raciones
🔥 Calorías 20 kcal
🌍 Cocina Internacional

Ingredientes

Equipamiento necesario

  • Taza
  • Infusor o colador

Información sobre alérgenos

⚠️ Miel

Instrucciones

1 ✓

Pon la manzanilla en el infusor o en la taza. Vierte el agua a unos 90 ºC.

Consejo: El agua demasiado caliente, hirviendo a borbotones, puede 'quemar' la planta y sacar un regusto amargo.
2 ✓

Tapa y deja infusionar 5-7 minutos. Bajo la tapa el vapor se condensa y vuelve a caer al té, conservando los aromas.

Consejo: El tiempo de reposo (extracción) determina la intensidad.
3 ✓

Cuela, deja enfriar un poco y añade la miel.

Consejo: Añade la miel siempre al té tibio para que no pierda sus propiedades.

Preguntas frecuentes sobre la receta

¿Puedo usar bolsitas de té?
Sí, pero el té en hebras suele ser de mejor calidad, contiene flores enteras y da un sabor más limpio.

Ingredientes

  • 2 cdita. Flores de manzanilla secas
  • 250 ml Agua caliente (no hirviendo)
  • 1 cdita. Miel