Kısır con pasta de tomate servido con perejil fresco Kısır con pasta de tomate Salchichas asadas con pepinillos y pan Salchichas asadas con pepinillos Chirashi con huevas de pescado, aguacate fresco, pepino y tiras de nori Chirashi con huevas de pescado Relleno de requesón y puerro prebiótico servido con textura cremosa, cebolleta fresca Relleno de requesón y puerro Hamburguesa vegana con queso y verduras frescas Hamburguesa vegana con queso Donburi de cerdo con Onsen Tamago, con cilantro fresco Donburi de cerdo con onsen tamago Crumpets con aguacate, pastelitos dorados y suaves Crumpets con aguacate Japchae con aceite de sésamo, fideos de batata y verduras Japchae al aceite de sésamo Pan dulce nepalí Kakro recién hecho Kakro Baozi chinos al vapor rellenos Baozi Cassava Cake con vainilla servido con coco rallado Cassava cake con vainilla Kimchi jeon, tortita coreana de kimchi frita hasta quedar dorada y crujiente Kimchi jeon Bebida de kéfir con arándanos y plátano en vasos, textura cremosa clara con arándanos encima Batido de kéfir con arándanos y plátano Bánh bao con cerdo, servido con cilantro fresco Bánh bao relleno de cerdo Ramen de ternera servido Ramen de ternera Pierogi de carne servidos con cebolla frita Pierogi de Carne Alcachofas encurtidas en agridulce en tarro Alcachofas en agridulce Castañas de agua encurtidas servidas Castañas de agua encurtidas Palak paneer al toque de limón, servido con cilantro fresco Palak paneer al toque de limón Gyoza dulce con relleno de mascarpone y matcha servida con chocolate fundido Gyoza dulce de matcha y fresas Kısır con pasta de tomate servido con perejil fresco Kısır con pasta de tomate Salchichas asadas con pepinillos y pan Salchichas asadas con pepinillos Chirashi con huevas de pescado, aguacate fresco, pepino y tiras de nori Chirashi con huevas de pescado Relleno de requesón y puerro prebiótico servido con textura cremosa, cebolleta fresca Relleno de requesón y puerro Hamburguesa vegana con queso y verduras frescas Hamburguesa vegana con queso Donburi de cerdo con Onsen Tamago, con cilantro fresco Donburi de cerdo con onsen tamago Crumpets con aguacate, pastelitos dorados y suaves Crumpets con aguacate Japchae con aceite de sésamo, fideos de batata y verduras Japchae al aceite de sésamo Pan dulce nepalí Kakro recién hecho Kakro Baozi chinos al vapor rellenos Baozi Cassava Cake con vainilla servido con coco rallado Cassava cake con vainilla Kimchi jeon, tortita coreana de kimchi frita hasta quedar dorada y crujiente Kimchi jeon Bebida de kéfir con arándanos y plátano en vasos, textura cremosa clara con arándanos encima Batido de kéfir con arándanos y plátano Bánh bao con cerdo, servido con cilantro fresco Bánh bao relleno de cerdo Ramen de ternera servido Ramen de ternera Pierogi de carne servidos con cebolla frita Pierogi de Carne Alcachofas encurtidas en agridulce en tarro Alcachofas en agridulce Castañas de agua encurtidas servidas Castañas de agua encurtidas Palak paneer al toque de limón, servido con cilantro fresco Palak paneer al toque de limón Gyoza dulce con relleno de mascarpone y matcha servida con chocolate fundido Gyoza dulce de matcha y fresas
Cóctel Cuba Libre recién servido
Cóctel Cuba Libre sencillo y clásico

Cuba Libre

Autor: Flavelo
Recetas Platos Rápidos Bebidas
El Cuba Libre es más que un simple ron con cola. Según la leyenda, nació durante la guerra hispano-estadounidense, cuando los soldados americanos mezclaron la cola que traían con el ron y la lima locales. El secreto está en las proporciones y en la acidez de la lima fresca, que 'corta' el dulzor denso de la cola, haciendo la bebida refrescante y peligrosamente fácil de beber.
🕒 Tiempo de prep. 5 min
⌛ Tiempo total 5 min
🍽️ Raciones 1 raciones
🔥 Calorías 160 kcal
🌍 Cocina Caribeña

Ingredientes

Equipamiento necesario

  • Vaso alto (Long drink)
  • Cuchara de bar o de mango largo
  • Exprimidor de cítricos

Información sobre alérgenos

⚠️ Alcohol

Instrucciones

1 ✓

Rueda la lima sobre la encimera con la palma, luego córtala por la mitad. Exprime una mitad y corta la otra en rodajas.

Consejo: Rodarla rompe la estructura de la pulpa y da más jugo.
2 ✓

Llena el vaso completamente de hielo.

Consejo: ¡No ahorres hielo! Mucho hielo enfría la bebida, poco hielo solo se derrite y la agua. (Termodinámica).
3 ✓

Vierte sobre el hielo el zumo de lima fresco y luego el ron.

Consejo: Si viertes el zumo de lima sobre el hielo, este se impregna y notarás su sabor en cada sorbo.
4 ✓

Echa también la cáscara de la lima exprimida al vaso, después de frotar un poco el borde con ella.

Consejo: Los aceites esenciales de la cáscara dan el verdadero aroma, no solo el zumo.
5 ✓

Rellena el vaso con la cola fría y remueve con cuidado una vez con la cuchara.

Consejo: Mezcla solo con un movimiento ascendente para no echar el gas de la bebida.
6 ✓

Decora con las rodajas de lima y sirve de inmediato.

Consejo: La frescura es la clave.

Preguntas frecuentes sobre la receta

¿Qué ron uso?
Tradicionalmente se hace con ron blanco, que es más ligero, pero con ron dorado obtienes un sabor más característico y acaramelado.
Quedó muy dulce.
Añade más zumo de lima, o usa menos cola y rellena con soda.

Ingredientes

  • 50 ml Ron blanco
  • 150 ml Cola (fría)
  • 1 ud. Lima fresca
  • 6 ud. Cubitos de hielo grandes