Donburi de cerdo con Onsen Tamago, con cilantro fresco Donburi de cerdo con onsen tamago Crumpets con aguacate, pastelitos dorados y suaves Crumpets con aguacate Japchae con aceite de sésamo, fideos de batata y verduras Japchae al aceite de sésamo Pan dulce nepalí Kakro recién hecho Kakro Baozi chinos al vapor rellenos Baozi Cassava Cake con vainilla servido con coco rallado Cassava cake con vainilla Kimchi jeon, tortita coreana de kimchi frita hasta quedar dorada y crujiente Kimchi jeon Bebida de kéfir con arándanos y plátano en vasos, textura cremosa clara con arándanos encima Batido de kéfir con arándanos y plátano Bánh bao con cerdo, servido con cilantro fresco Bánh bao relleno de cerdo Ramen de ternera servido Ramen de ternera Pierogi de carne servidos con cebolla frita Pierogi de Carne Alcachofas encurtidas en agridulce en tarro Alcachofas en agridulce Castañas de agua encurtidas servidas Castañas de agua encurtidas Palak paneer al toque de limón, servido con cilantro fresco Palak paneer al toque de limón Gyoza dulce con relleno de mascarpone y matcha servida con chocolate fundido Gyoza dulce de matcha y fresas Bao bun de cerdo y piña servido Bao bun de cerdo y piña Pan de Viena recién horneado Pan de Viena Ciabatta pan italiano recién horneado Ciabatta Macarons de chocolate y licor de mora emplatados Macarons de chocolate al licor de mora Salsa de coco y lima al curry servida en cuenco Salsa de coco y lima al curry Donburi de cerdo con Onsen Tamago, con cilantro fresco Donburi de cerdo con onsen tamago Crumpets con aguacate, pastelitos dorados y suaves Crumpets con aguacate Japchae con aceite de sésamo, fideos de batata y verduras Japchae al aceite de sésamo Pan dulce nepalí Kakro recién hecho Kakro Baozi chinos al vapor rellenos Baozi Cassava Cake con vainilla servido con coco rallado Cassava cake con vainilla Kimchi jeon, tortita coreana de kimchi frita hasta quedar dorada y crujiente Kimchi jeon Bebida de kéfir con arándanos y plátano en vasos, textura cremosa clara con arándanos encima Batido de kéfir con arándanos y plátano Bánh bao con cerdo, servido con cilantro fresco Bánh bao relleno de cerdo Ramen de ternera servido Ramen de ternera Pierogi de carne servidos con cebolla frita Pierogi de Carne Alcachofas encurtidas en agridulce en tarro Alcachofas en agridulce Castañas de agua encurtidas servidas Castañas de agua encurtidas Palak paneer al toque de limón, servido con cilantro fresco Palak paneer al toque de limón Gyoza dulce con relleno de mascarpone y matcha servida con chocolate fundido Gyoza dulce de matcha y fresas Bao bun de cerdo y piña servido Bao bun de cerdo y piña Pan de Viena recién horneado Pan de Viena Ciabatta pan italiano recién horneado Ciabatta Macarons de chocolate y licor de mora emplatados Macarons de chocolate al licor de mora Salsa de coco y lima al curry servida en cuenco Salsa de coco y lima al curry
Cóctel Sex on the Beach decorado con una rodaja de naranja y guinda
El clásico cóctel veraniego con vodka y sabores frutales

Sex on the Beach

Autor: Flavelo
Recetas Bebidas
Un icono de la era disco de los 80. Aunque su nombre es provocativo, su éxito reside en un perfil de sabor muy accesible: la neutralidad del vodka permite que brille el matrimonio entre el melocotón (licor) y la acidez de los arándanos rojos. Dulce, afrutado y traicioneramente fuerte, ya que el sabor del alcohol queda casi oculto.
🕒 Tiempo de prep. 3 min
⌛ Tiempo total 3 min
🍽️ Raciones 1 raciones
🔥 Calorías 180 kcal
🌍 Cocina Internacional

Ingredientes

Equipamiento necesario

  • Vaso alto (Highball)
  • Cuchara imperial (barkeepers)

Instrucciones

1 ✓

Llena el vaso hasta arriba con hielo.

Consejo: Mucho hielo es un requisito fundamental aquí.
2 ✓

Vierte el vodka y el licor de melocotón.

Consejo: Estas son las bases alcohólicas.
3 ✓

Añade el zumo de naranja y termina con el de arándanos.

Consejo: Si tienes maña, el rojo del arándano se mezclará ligeramente con el amarillo de la naranja, creando un color de puesta de sol.
4 ✓

Remueve suavemente y decora.

Consejo: Bébelo inmediatamente, mientras esté bien frío.

Preguntas frecuentes sobre la receta

¿Por qué a veces queda en capas?
Por la diferencia de densidad de los líquidos. Los jarabes azucarados se hunden y el alcohol flota. Si viertes con cuidado, puedes conseguir un bonito degradado.

Ingredientes

  • 40 ml Vodka
  • 20 ml Licor de melocotón (Peach Schnapps)
  • 60 ml Zumo de naranja
  • 60 ml Zumo de arándanos rojos (Cranberry)
  • 1 ración Hielo
  • 1 rodaja Naranja (para decorar)