Kısır con pasta de tomate servido con perejil fresco Kısır con pasta de tomate Salchichas asadas con pepinillos y pan Salchichas asadas con pepinillos Chirashi con huevas de pescado, aguacate fresco, pepino y tiras de nori Chirashi con huevas de pescado Relleno de requesón y puerro prebiótico servido con textura cremosa, cebolleta fresca Relleno de requesón y puerro Hamburguesa vegana con queso y verduras frescas Hamburguesa vegana con queso Donburi de cerdo con Onsen Tamago, con cilantro fresco Donburi de cerdo con onsen tamago Crumpets con aguacate, pastelitos dorados y suaves Crumpets con aguacate Japchae con aceite de sésamo, fideos de batata y verduras Japchae al aceite de sésamo Pan dulce nepalí Kakro recién hecho Kakro Baozi chinos al vapor rellenos Baozi Cassava Cake con vainilla servido con coco rallado Cassava cake con vainilla Kimchi jeon, tortita coreana de kimchi frita hasta quedar dorada y crujiente Kimchi jeon Bebida de kéfir con arándanos y plátano en vasos, textura cremosa clara con arándanos encima Batido de kéfir con arándanos y plátano Bánh bao con cerdo, servido con cilantro fresco Bánh bao relleno de cerdo Ramen de ternera servido Ramen de ternera Pierogi de carne servidos con cebolla frita Pierogi de Carne Alcachofas encurtidas en agridulce en tarro Alcachofas en agridulce Castañas de agua encurtidas servidas Castañas de agua encurtidas Palak paneer al toque de limón, servido con cilantro fresco Palak paneer al toque de limón Gyoza dulce con relleno de mascarpone y matcha servida con chocolate fundido Gyoza dulce de matcha y fresas Kısır con pasta de tomate servido con perejil fresco Kısır con pasta de tomate Salchichas asadas con pepinillos y pan Salchichas asadas con pepinillos Chirashi con huevas de pescado, aguacate fresco, pepino y tiras de nori Chirashi con huevas de pescado Relleno de requesón y puerro prebiótico servido con textura cremosa, cebolleta fresca Relleno de requesón y puerro Hamburguesa vegana con queso y verduras frescas Hamburguesa vegana con queso Donburi de cerdo con Onsen Tamago, con cilantro fresco Donburi de cerdo con onsen tamago Crumpets con aguacate, pastelitos dorados y suaves Crumpets con aguacate Japchae con aceite de sésamo, fideos de batata y verduras Japchae al aceite de sésamo Pan dulce nepalí Kakro recién hecho Kakro Baozi chinos al vapor rellenos Baozi Cassava Cake con vainilla servido con coco rallado Cassava cake con vainilla Kimchi jeon, tortita coreana de kimchi frita hasta quedar dorada y crujiente Kimchi jeon Bebida de kéfir con arándanos y plátano en vasos, textura cremosa clara con arándanos encima Batido de kéfir con arándanos y plátano Bánh bao con cerdo, servido con cilantro fresco Bánh bao relleno de cerdo Ramen de ternera servido Ramen de ternera Pierogi de carne servidos con cebolla frita Pierogi de Carne Alcachofas encurtidas en agridulce en tarro Alcachofas en agridulce Castañas de agua encurtidas servidas Castañas de agua encurtidas Palak paneer al toque de limón, servido con cilantro fresco Palak paneer al toque de limón Gyoza dulce con relleno de mascarpone y matcha servida con chocolate fundido Gyoza dulce de matcha y fresas
Zumo de naranja con jengibre recién servido
Bebida vitalizante de color intenso llena de vitaminas

Zumo de naranja con jengibre

Autor: Flavelo
Recetas Vegetariano y Vegano Bebidas
Esta bebida es la versión long drink de un verdadero 'shot de inmunidad'. La vitamina C de la naranja y el contenido de gingerol del jengibre forman un dúo antiinflamatorio y de refuerzo inmunitario. No solo es saludable, sino que el picante del jengibre hace emocionante el dulzor simple del zumo, despertando las papilas gustativas. Perfecto despertador por la mañana en lugar de (o junto a) el café.
🕒 Tiempo de prep. 10 min
⌛ Tiempo total 10 min
🍽️ Raciones 2 raciones
🔥 Calorías 130 kcal
🌍 Cocina Salud / Bienestar

Ingredientes

Equipamiento necesario

  • Exprimidor de cítricos
  • Rallador fino
  • Jarra
  • Colador

Información sobre alérgenos

⚠️ Miel

Instrucciones

1 ✓

Exprime las naranjas. Deja la pulpa o cuélalo al gusto.

Consejo: La pulpa ralentiza la absorción del azúcar de la fruta, es más sano dejarla.
2 ✓

Pela el jengibre y rállalo con el rallador más fino.

Consejo: Las fibras del jengibre son duras, es importante rallar fino. O exprime solo su jugo con la mano.
3 ✓

Disuelve la miel en los 50 ml de agua tibia.

Consejo: En el zumo frío la miel se endurecería. Diluirla ayuda a homogeneizar.
4 ✓

Mezcla el zumo de naranja, el jengibre rallado (o su jugo) y el agua con miel.

Consejo: ¡Prueba! Si pica mucho, añade más agua o naranja.
5 ✓

Pon hielo en los vasos y vierte la bebida.

Consejo: El hielo suaviza el picor del jengibre.

Preguntas frecuentes sobre la receta

¿Cuánto jengibre es demasiado?
Es cuestión de gustos. La fuerza del jengibre depende de la variedad y frescura. ¡Empieza con poco y prueba!
¿Puedo beberlo en ayunas?
El ácido de la naranja y el jengibre pueden irritar estómagos sensibles. Mejor tomarlo con comida o después.

Ingredientes

  • 400 ml Zumo de naranja recién exprimido (aprox. 4-5 naranjas)
  • 15 g Rizoma de jengibre fresco
  • 1 cda. Miel
  • 50 ml Agua tibia (para disolver la miel)
  • 150 g Cubitos de hielo