- No tengo batidora.
- Machaca el hielo envolviéndolo en un trapo de cocina y golpeándolo con un mazo, el resto agítalo en una coctelera o tarro.
Frappé de limón y jengibre
No es café, sino un refresco helado y fibroso. El picante del jengibre te despierta y el limón te refresca. Un cóctel sin alcohol (mocktail) perfecto para la canícula.
Ingredientes
50
ml
Zumo de limón fresco
1
cdita.
Jengibre rallado
1
cda.
Miel
100
ml
Agua fría
6
ud.
Cubitos de hielo
200
ml
Agua con gas
1
rodaja
Limón
Lista de la compra (0)
Equipamiento necesario
- Batidora
Instrucciones
1
✓
Bate el hielo, el agua, el zumo de limón, el jengibre y la miel hasta conseguir una textura de granizado.
Consejo: La miel se disuelve mal en frío, la potencia de la batidora ayuda a ello.
2
✓
Vierte en un vaso y rellena con el agua con gas.
Consejo: Así quedará burbujeante y refrescante.
3
✓
Decora con limón.
Consejo: Bébetelo enseguida, antes de que se derrita.
Preguntas frecuentes sobre la receta
Ingredientes
- 50 ml Zumo de limón fresco
- 1 cdita. Jengibre rallado
- 1 cda. Miel
- 100 ml Agua fría
- 6 ud. Cubitos de hielo
- 200 ml Agua con gas
- 1 rodaja Limón