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Cóctel refrescante de naranja y ron con hielo y rodaja de naranja
Cóctel de zumo de naranja natural con ron añejo y miel

Cóctel de naranja y ron

Autor: Flavelo
Recetas Bebidas
A veces lo más sencillo es lo mejor. Esta bebida es el pariente sofisticado y caribeño del clásico 'Destornillador'. Las notas acarameladas y especiadas del ron añejo se funden a la perfección con la acidez del zumo de naranja fresco, mientras la miel redondea las aristas. Ideal para una cálida noche de verano o una tarde de invierno.
🕒 Tiempo de prep. 5 min
⌛ Tiempo total 5 min
🍽️ Raciones 1 raciones
🔥 Calorías 205 kcal
🌍 Cocina Internacional

Ingredientes

Equipamiento necesario

  • Coctelera (o un tarro con tapa)
  • Exprimidor
  • Vaso

Información sobre alérgenos

⚠️ Alcohol

Instrucciones

1 ✓

Corta las naranjas por la mitad y exprímelas. La frescura es vital aquí; el zumo de brik no te dará la misma experiencia.

Consejo: Antes de exprimir, rueda las naranjas sobre la mesa presionando con la palma. Esto rompe las fibras y obtendrás más zumo.
2 ✓

Pon el hielo en la coctelera. Vierte el ron, el zumo de naranja y la miel.

Consejo: Si la miel está muy densa, disuélvela antes en un poco de agua templada o zumo, o se quedará pegada al hielo sin disolverse (viscosidad).
3 ✓

Cierra la coctelera y agita con fuerza durante 15-20 segundos, hasta que el exterior empiece a escarcharse.

Consejo: Agitar no solo enfría, también airea la bebida, y el agua del deshielo 'abre' un poco el sabor del ron.
4 ✓

Sirve la bebida (con o sin los hielos, al gusto) en un vaso.

Consejo: Servido sobre hielo nuevo (fresh ice) se mantiene frío más tiempo y se agua menos que si vuelcas el hielo usado de la coctelera.
5 ✓

Decora con una rodaja de naranja y una rama de canela. Sirve al momento.

Consejo: El aroma de la canela se mezcla con el de la naranja en cada trago, aportando una complejidad sensorial.

Preguntas frecuentes sobre la receta

No tengo coctelera, ¿qué hago?
¡Usa un tarro de cristal que cierre bien! Lo importante es agitar.
¿Qué ron elijo?
Sin duda ron añejo o dorado. El ron blanco sería demasiado neutro aquí.

Ingredientes

  • 300 ml Zumo de naranja recién exprimido (aprox. 3-4 naranjas)
  • 50 ml Ron añejo (de calidad)
  • 20 ml Miel (o sirope de azúcar)
  • 4 ud. Cubitos de hielo
  • 1 ud. Rodaja de naranja (para decorar)
  • 1 ud. Canela en rama (opcional)