Albahaca Tailandesa – Aroma anisado para la auténtica cocina asiática
Descripción
La albahaca tailandesa (Ocimum basilicum var. thyrsiflora) es clave en la cocina thai. Dulce, especiada, anisada. Esencial en currys.
Hojas verdes, tallos morados. Digestiva, alivia gases y estrés.
Usos
Tés, sopas, currys. Carnes, ensaladas, pasta. Fresca o seca.
- Fresca: Tés y bebidas.
- Seca: Carnes y salsas.
- Postres: Chocolate, fruta.
Salud
Alivia dolor cabeza, estrés. Digestiva.
Ideas
Té. Asados, ensaladas, postres.
Cultivo
Fácil en casa.