Yakisoba con verduras, fideos salteados servidos con verduras coloridas Yakisoba con verduras Cornbread con maíz cortado en porciones, textura dorada y suave Cornbread con maíz Achari paneer tikka, trozos de paneer a la parrilla marinados en yogur especiado, servidos con cilantro fresco y limón Achari Paneer Tikka Pudin de tapioca al café, servido en vaso con una capa de café y caramelo Pudin de tapioca al café Soto ayam con lima, servido con lima fresca y huevo cocido Soto ayam con lima Mititei de cordero, carne jugosa frita en sartén con forma de salchicha, decorada con perejil fresco Mititei de cordero Oyakodon con maíz, servido con pollo a la parrilla y cilantro fresco Oyakodon con maíz Fungee servido con leche de coco y cilantro fresco Fungee con leche de coco Frikadeller servido con mostaza, plato crujiente y apetitoso Frikadeller con mostaza Frango xadrez light, servido con perejil fresco Frango xadrez light Bunny chow de garbanzos servido en pan, decorado con cilantro Bunny chow de garbanzos Yuca frita, trozos crujientes con salsa de aguacate y cilantro. Yuca frita con salsa de aguacate Tofu rebozado con harina de garbanzos, trozos de tofu crujientes servidos con cilantro fresco Tofu rebozado con harina de garbanzos Tempeh sambal servido con salsa picante y decorado con cilantro fresco Tempeh sambal (Tempeh picante) Temaki con pepino, pescado fresco y decoración de sésamo Temaki con pepino Arroz con Tamagoyaki, huevo fresco, servido sobre arroz, decorado con sésamo Arroz con Tamagoyaki Somen con cebolleta, servido con verduras frescas y semillas de sésamo Somen con cebolleta Satsuma-age de pulpo servido como bocados dorados y crujientes Satsuma-age con pulpo Pé de moleque con azúcar, trozos de nuez crujientes en almíbar de caramelo Pé de moleque con nueces Empanadillas prebióticas de requesón y verduras, con verduras frescas y requesón Empanadillas prebióticas de requesón y verduras Yakisoba con verduras, fideos salteados servidos con verduras coloridas Yakisoba con verduras Cornbread con maíz cortado en porciones, textura dorada y suave Cornbread con maíz Achari paneer tikka, trozos de paneer a la parrilla marinados en yogur especiado, servidos con cilantro fresco y limón Achari Paneer Tikka Pudin de tapioca al café, servido en vaso con una capa de café y caramelo Pudin de tapioca al café Soto ayam con lima, servido con lima fresca y huevo cocido Soto ayam con lima Mititei de cordero, carne jugosa frita en sartén con forma de salchicha, decorada con perejil fresco Mititei de cordero Oyakodon con maíz, servido con pollo a la parrilla y cilantro fresco Oyakodon con maíz Fungee servido con leche de coco y cilantro fresco Fungee con leche de coco Frikadeller servido con mostaza, plato crujiente y apetitoso Frikadeller con mostaza Frango xadrez light, servido con perejil fresco Frango xadrez light Bunny chow de garbanzos servido en pan, decorado con cilantro Bunny chow de garbanzos Yuca frita, trozos crujientes con salsa de aguacate y cilantro. Yuca frita con salsa de aguacate Tofu rebozado con harina de garbanzos, trozos de tofu crujientes servidos con cilantro fresco Tofu rebozado con harina de garbanzos Tempeh sambal servido con salsa picante y decorado con cilantro fresco Tempeh sambal (Tempeh picante) Temaki con pepino, pescado fresco y decoración de sésamo Temaki con pepino Arroz con Tamagoyaki, huevo fresco, servido sobre arroz, decorado con sésamo Arroz con Tamagoyaki Somen con cebolleta, servido con verduras frescas y semillas de sésamo Somen con cebolleta Satsuma-age de pulpo servido como bocados dorados y crujientes Satsuma-age con pulpo Pé de moleque con azúcar, trozos de nuez crujientes en almíbar de caramelo Pé de moleque con nueces Empanadillas prebióticas de requesón y verduras, con verduras frescas y requesón Empanadillas prebióticas de requesón y verduras

Hierbas y Especias

Dale vida a tus platos con hierbas y especias aromáticas. Aprende a combinar sabores para transformar una comida sencilla en un festín gourmet.

Perejil fresco picado y en rama sobre superficie rústica

Perejil: La hierba fresca que realza cualquier plato
Polvo de pectina en un cuenco pequeño con cuchara de madera sobre fondo neutro

Pectina: El gelificante natural imprescindible para mermeladas y confituras
Salsa de ostras en cuenco con ostras cocidas, soja y azúcar

Salsa de ostras: Umami asiático profundo y sorprendentemente versátil
Cristales de azúcar de caña moreno con cuchara y cuenco

Azúcar de caña: Endulzante natural, mucho más que azúcar
Agua de azahar en botella con flores, té y dulces

Agua de azahar: Aroma floral para postres y bebidas
Piel de naranja fresca en tiras en cuenco con rallador y miel

Piel de naranja: Potenciador de sabor natural con frescura cítrica
Polvo de moringa verde en tarro con hojas frescas

Todo sobre la Moringa – El secreto de la nutrición saludable
Melaza oscura y densa en cuenco, goteando de una cuchara de madera

Melaza: El endulzante oscuro rico en minerales
Polvo de té matcha en cuenco de cerámica con batidor de bambú

Té Matcha en polvo: El oro verde – Salud, energía y sabor en una cucharada
Botella de jarabe de lavanda casero con flores frescas

Jarabe de lavanda: El secreto aromático para bebidas y postres
Láminas de alga kombu seca sobre madera, con un trozo hidratado en cuenco

Alga kombu: La fuente marina de umami de la cocina japonesa
Ingredientes crudos para kimchi sobre madera: col china, gochugaru, ajo, jengibre, cebolleta, pasta de arroz, rábano y zanahoria

Base para kimchi: Los ingredientes crudos de la maravilla fermentada coreana