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Agua de azahar en botella con flores, té y dulces
Agua de azahar – Aroma floral natural

Agua de azahar: Aroma floral para postres y bebidas

Ingredientes Hierbas y Especias

Descripción

El agua de azahar es un destilado aromático obtenido de las flores del naranjo amargo (Citrus aurantium). Es un clásico para dar sabor a postres, dulces orientales y bebidas, además de usarse en cosmética.

Su fragancia es fresca y floral con notas cítricas; su sabor, suave y delicado. Esencial en la cocina mediterránea, francesa y marroquí.

Usos

  • Postres: Roscón de Reyes, baklava, arroz con leche, magdalenas.
  • Bebidas: limonadas, cócteles, tés.
  • Almíbares: aromatizar miel o jarabes.
  • Aromaterapia: relajante.
  • Belleza: tónico facial.

Consejos

Conservar en lugar fresco y oscuro. Usar solo versiones puras alimentarias. Dosificar con cuidado por su intensidad.

Beneficios

Tiene efecto calmante y digestivo. Ayuda a dormir y reducir estrés. En piel, tonifica y refresca.

Resumen: El agua de azahar es un toque elegante y natural que enriquece cualquier receta con su perfume único.

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