Yakisoba con verduras, fideos salteados servidos con verduras coloridas Yakisoba con verduras Cornbread con maíz cortado en porciones, textura dorada y suave Cornbread con maíz Achari paneer tikka, trozos de paneer a la parrilla marinados en yogur especiado, servidos con cilantro fresco y limón Achari Paneer Tikka Pudin de tapioca al café, servido en vaso con una capa de café y caramelo Pudin de tapioca al café Soto ayam con lima, servido con lima fresca y huevo cocido Soto ayam con lima Mititei de cordero, carne jugosa frita en sartén con forma de salchicha, decorada con perejil fresco Mititei de cordero Oyakodon con maíz, servido con pollo a la parrilla y cilantro fresco Oyakodon con maíz Fungee servido con leche de coco y cilantro fresco Fungee con leche de coco Frikadeller servido con mostaza, plato crujiente y apetitoso Frikadeller con mostaza Frango xadrez light, servido con perejil fresco Frango xadrez light Bunny chow de garbanzos servido en pan, decorado con cilantro Bunny chow de garbanzos Yuca frita, trozos crujientes con salsa de aguacate y cilantro. Yuca frita con salsa de aguacate Tofu rebozado con harina de garbanzos, trozos de tofu crujientes servidos con cilantro fresco Tofu rebozado con harina de garbanzos Tempeh sambal servido con salsa picante y decorado con cilantro fresco Tempeh sambal (Tempeh picante) Temaki con pepino, pescado fresco y decoración de sésamo Temaki con pepino Arroz con Tamagoyaki, huevo fresco, servido sobre arroz, decorado con sésamo Arroz con Tamagoyaki Somen con cebolleta, servido con verduras frescas y semillas de sésamo Somen con cebolleta Satsuma-age de pulpo servido como bocados dorados y crujientes Satsuma-age con pulpo Pé de moleque con azúcar, trozos de nuez crujientes en almíbar de caramelo Pé de moleque con nueces Empanadillas prebióticas de requesón y verduras, con verduras frescas y requesón Empanadillas prebióticas de requesón y verduras Yakisoba con verduras, fideos salteados servidos con verduras coloridas Yakisoba con verduras Cornbread con maíz cortado en porciones, textura dorada y suave Cornbread con maíz Achari paneer tikka, trozos de paneer a la parrilla marinados en yogur especiado, servidos con cilantro fresco y limón Achari Paneer Tikka Pudin de tapioca al café, servido en vaso con una capa de café y caramelo Pudin de tapioca al café Soto ayam con lima, servido con lima fresca y huevo cocido Soto ayam con lima Mititei de cordero, carne jugosa frita en sartén con forma de salchicha, decorada con perejil fresco Mititei de cordero Oyakodon con maíz, servido con pollo a la parrilla y cilantro fresco Oyakodon con maíz Fungee servido con leche de coco y cilantro fresco Fungee con leche de coco Frikadeller servido con mostaza, plato crujiente y apetitoso Frikadeller con mostaza Frango xadrez light, servido con perejil fresco Frango xadrez light Bunny chow de garbanzos servido en pan, decorado con cilantro Bunny chow de garbanzos Yuca frita, trozos crujientes con salsa de aguacate y cilantro. Yuca frita con salsa de aguacate Tofu rebozado con harina de garbanzos, trozos de tofu crujientes servidos con cilantro fresco Tofu rebozado con harina de garbanzos Tempeh sambal servido con salsa picante y decorado con cilantro fresco Tempeh sambal (Tempeh picante) Temaki con pepino, pescado fresco y decoración de sésamo Temaki con pepino Arroz con Tamagoyaki, huevo fresco, servido sobre arroz, decorado con sésamo Arroz con Tamagoyaki Somen con cebolleta, servido con verduras frescas y semillas de sésamo Somen con cebolleta Satsuma-age de pulpo servido como bocados dorados y crujientes Satsuma-age con pulpo Pé de moleque con azúcar, trozos de nuez crujientes en almíbar de caramelo Pé de moleque con nueces Empanadillas prebióticas de requesón y verduras, con verduras frescas y requesón Empanadillas prebióticas de requesón y verduras
Manzanas Gala frescas enteras y en gajos sobre tabla de madera
Manzanas Gala frescas y crujientes

Manzana Gala: El equilibrio perfecto entre dulzor y frescura

Frutas

Descripción

La manzana Gala es una de las variedades más queridas en los hogares por su sabor amable y su atractiva presencia. Se caracteriza por su piel fina de tono bicolor, donde vetas de un rojo anaranjado se entrelazan sobre un fondo amarillo dorado. Su pulpa es densa, de color crema, aromática y muy crujiente, ofreciendo un dulzor equilibrado sin ser empalagoso.

Es una fruta excelente desde el punto de vista nutricional. Su aporte de vitamina C contribuye al sistema inmune, mientras que su contenido en agua y fibra la hacen refrescante y digestiva.

Perfil nutricional

La Gala es un bocado de salud:

  • Vitamina C: Antioxidante natural.
  • Fibra: Ayuda a la regularidad intestinal y a la saciedad.
  • Potasio: Favorece la función muscular y cardiovascular.
  • Antioxidantes: Protegen las células del daño oxidativo.

Usos culinarios

La manzana Gala es muy versátil:

  • Para comer fresca: Su tamaño manejable y piel fina la hacen ideal para la fiambrera de los niños o como snack.
  • Ensaladas: Aporta un toque dulce y crujiente que contrasta bien con nueces y quesos.
  • Repostería ligera: Aunque no es la más típica para hornear, funciona bien en tartas rápidas o muffins donde se busca mantener trozos dulces.

También es perfecta para licuados y zumos naturales gracias a su dulzor natural.

Bienestar diario

Comer una manzana Gala al día es un hábito saludable que apoya la digestión, hidrata y proporciona energía estable. Su perfil dulce la hace muy apetecible para quienes encuentran otras variedades demasiado ácidas.

La Manzana Gala es, sin duda, una elección segura: bonita, deliciosa y llena de beneficios para toda la familia.

Recetas con este ingrediente

Ensalada prebiótica de requesón y frutas servida con frutas frescas y nueces tostadas Ensaladas

Ensalada prebiótica de requesón y frutas